Carta | Menu | Karte
Para picar y compartir
For nibbling & sharing
Vorspeisen und zum Teilen
- 1/2 - 15 € | 25 €Jamón Ibérico
Iberian ham
Schinken vom iberischen Schwein
- 7 €Pan de Cristal con tomate
Crystal bread with tomato
Kristallbrot mit Tomate
- 12 €Pimientos de padrón con flor de sal
Padron peppers
Paprikaschoten mit Salzblume
- 19 €Calamar a la andaluza
Andalusian-style squid
Tintenfisch andalusischer Art (frittiert)
- 14 €Alcachofas laminadas a la plancha
Grilled sliced artichokes
Artischocken in dünnen Scheiben (gegrillt)
- 39 €Gambas de la lonja del Puerto
Prawns from the Port fish market
Garnelen vom Fischmarkt am Hafen (gegrillt)
- 24 €Almejas a la plancha o marinera
Clams in marinière sauce or grilled
Gegrillte Venusmuscheln oder marinera Art
- 19 €Mejillones al vapor o marinera
Mussels, steamed or in marinière sauce
Muscheln gedünstet oder marinera Art
- 16 €Croquetas caseras
Home-made croquettes
Hausgemachte Kroketten
- 24 €Pulpo a la plancha sobre puré de boniato
Grilled octopus sliced with mashed sweet potato
Oktopus vom grill mit Süβkartoffelpüree
Ensaladas
Salads
Salate
- 22 €Ensalada de queso de cabra
Goat’s cheese salad
Ziegenkäsesalat
- 20 €Ensalada de burrata con tomates cherry caramelizados
Burrata salad with caramelized cherry tomatoes
Burrata-Salat mit karamellisierte Tomaten
- 21 €Cocktail de aguacate con gambas
Avocado and prawn cocktail
Avocado mit Garnelencocktail
- 20 €Carpaccio de ternera y rúcula
Veal carpaccio with rocket lettuce
Carpaccio vom Rind mit Rucola
- 26 €Steak tartar
Steak tartare
Steak Tartar
- 27 €Tartar de atún
Tuna tartar
Thunfisch-Tartar
Arroces y pastas
Rice & Pasta
Reisgerichte und Pasta
- 24 €Paella mixta*
Mixed paella*
Gemischte Paella*
- 25 €Paella Senyoret*
«Senyoret» paella (with fish and seafood, without shells)*
Senyoret paella (mit Fisch und Meeresfrüchten, ohne schalen)*
- 23 €Paella campesina de verduras y pollo*
Peassant Paella with vegetable and chicken*
Paella nach bäuerlicher Art mit Gemüse und Huhn*
- 22 €Paella de verduras*
Paella with vegetable*
Gemüsepaella*
- 28 €Arroz meloso de gamba roja «REY DE LA CASA»*
Creamy red prawn rice «KING OF DE HOUSE»*
Cremiger Reis mit roten Garnelen «KÖNIG DES HAUSES»*
- 25 €Arroz meloso brut de calamar*
Creamy squid brut rice*
Cremiger Reis mit Tintenfisch*
- 39 €Arroz de Notari (bogavante, gambas, calamar y pescado)*
«Notari» rice (with lobster, prawns, squid and fish)*
Notari Reis (mit Hummer, Garnelen, Tintenfisch und Fisch)*
- 23 €Spaguetti con gambas
Spaguetti with prawns
Spaguetti mit Garnelen
- 23 €Vongole (Spaguetti con almejas)
Vongole (spaguetti with clams)
Vongole (Spaguetti mit Venusmuscheln)
- 20 €Spaguetti con verdura
Spaguetti with vegetables
Spaguetti mit Gemüse
Pescados y Mariscos
Fish and seafood
Fisch und Meeresfrüchte
- 29 €Merluza al vapor o a la plancha
Grilled or steamed hake
Seehecht gegrillt oder gedämpft
- 32 €Lubina a la plancha
Grilled sea bass
Gegrillter Wolfsbarsch
- 44 €Parrillada de pescado y marisco
Fish and seafood mixed grill
Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte
- 34 €Rodaballo a la plancha (500 gr.)**
Grilled turbot (500 gr.)**
Gegrillter Steinbutt (500 gr.)**
- 32 €Lubina a la sal (500 gr.)**
Salt-baked sea bass (500 gr.)**
Wolfsbarsch in der Salzkrustre (500 gr.)**
- 56 €Caldereta de bogavante (500 gr.)**
Lobster casserole (500 gr.)**
Hummer-Eintopf (500 gr.)**
Carnes
Meats
Fleischgerichte
- 33 €Chateaubriand a la piedra*
Chateaubriand on a hot stone grilled*
Chateaubriand vom heißen Stein*
- 33 €«Chuletón» de ternera gallega fileteado a la piedra
Galician ribeye steak fillets on a hot stone grilled
Galizisches Rindkotelett, filetiert, vom heißen Stein
- 33 €T-bone de ternera gallega fileteado a la piedra*
Galician T-bone fillets on a hot Stone grilled*
Galizisches T-Bone-Steak, filetiert, vom heißen Stein*
- 38 €Paletilla de cordero lechal confitada a baja temperatura
Suckling lamb shoulder candied at low temperature
Palette kandiertes Milchlamm bei niedrigen Temperaturen
Salsas y guarniciones
Sauces and side dishes
Saucen und Beilagen
- 3,50 €Pan, aceitunas y all i oli (precio por persona)
Bread, olives and all i oli (price per person)
Brot, Oliven un All i oli (Preis pro Person)
- 4 €Salsa café París, bearnesa o pimienta
Cafe Paris, bearnaise or peppe sauce
Saucen: Café Paris, Béarnaise oder Pfeffer
- 5 €Patatas fritas
Chips
Pommes Frites
- 5 €Arroz
Rice
Reis
- 6 €Boniato frito
Fried sweet potato
Süßkartoffel Frites
- 6 €Patatas panaderas
Laminated potatoes poached with onion
Gerollte Kartoffeln mit Zwiebeln
- 6 €Verduras salteadas
Sautéed vegetables
Gebratenes Gemüse
- 11 €Postre del día
Dessert of the day
Nachtisch des Tages
- 12 €Tarta de chocolate
Chocolate cake
Schokoladenkuchen
- 14 €Tarta fina de manzana
French apple tart
Dünner Apfelkuchen
- 11 €Crema catalana
Catalan cream
Katalanische Creme
- 12 €Tiramisú
- 20 €Bandeja variada (para 2 personas)
Assorted dessert tray (for 2 people)
Gemischte Dessertplatte (für 2 Personen)
- 13 €Sorbete de limón al cava con fresas
Cava lemon sorbet with strawberries
Zitronensorbet mit Cava und Erdbeeren
- 10,5 €Copa de helado
Ice cream sundae
Eiscremebecher
- 10 €Fresas con nata o helado
Strawberries and cream or ice cream
Erdbeeren mit Sahne oder Eis
- 15 €Flambé de fresas a la pimienta verde
Stawberry flambé with green pepper
Erdbeere flambiert mit grünem Pfeffer
*
*Precios por persona, mínimo 2 personas | *Prices per person, minimum 2 people | *Preise pro Person, ab 2 Personen
**
** Peso orientativo (consultar al camarero) | **Indicative weight (consult the waiter) | **Indikatives Gewicht (Server einsehen)
Carta de nuestros vinos
Menu of our wines
Menü unserer Weine
Vinos blancos
White Wine
J.L. FERRER BLANC DE BLANCS
D.O. Binissalem, Mallorca | Bodega / Cellar: José Luís Ferrer
VERITAS BLANC
D.O. Binissalem, Mallorca | Bodega / Cellar: José Luís Ferrer
RAIMAT CHARDONNAY
D.O. Costers del Segre | Bodega / Cellar: Raimat
BICICLETAS Y PECES
D.O. Rueda | Bodega / Cellar: Family Owned Wineries
MAR I NIGULS
Verdejo | DO Rueda
CASTELO DE MEDINA
Sauvignon Blanc | DO Rueda
D’MATEO QUINTÁS
Sauvignon Blanc | DO Rueda
GODA
Albariño | DO Rías Baixas
SON AMARET
Sauvignon Blanc | DO Mallorca
CASTELL MIQUEL
100% Chardonnay | DO Mallorca
LES BELLES VIGNES SANCERRE
100% Suvignon Blanc | Francia
Vinos rosados
Rose Wine
VERITAS ROIG
D.O. Binissalem, Mallorca | Bodega / Cellar: José Luís Ferrer
BICICLETAS Y PECES ROSADO PÁLIDO
D.O. Somontano | Bodega / Cellar: Family Owned Wineries
MAR I NIGULS
Prieto Picudo & Tempranillo
| DO Valles de Benavente
CASTELL MIQUEL ROSÉ
Syrah & Tempranillo | Mallorca
VOL D’ÀNIMA
Garnacha & Pinot Noir
| DO Costers del Segre
SON AMARET
Mallorca | Syrah & Tempranillo
PIGOUDET PREMIERE
Garnacha, Cinsault, Syrah
& Cabernet Sauvignon
| Cote de Provence
Vinos tintos
Red Wine
AN 2
V.T. de Mallorca | Bodega / Cellar: Ànima Negre
J. L. FERRER CRIANZA
D.O. Binissalem, Mallorca | Bodega / Cellar: José Luis Ferrer
MACIÀ BATLE 1856
V.T. de Mallorca | Bodega / Cellar: Macià Batle
RIBAS NEGRE
Mantonegro, Syrah, Cabernet S.
& Merlot | Mallorca
VERITAS VINYES VELLES
Mantonegro, Cabernet Sauvignon,
Callet & Syrah | DO Binissalem
SESTALINO
Mantonegro, Cabernet, Syrah,
Merlot, Tempranillo & Callet | Mallorca
CAN AXARTELL
Merlot, Manto Negro, Syrah,
Callet & Pinot Noir | Mallorca
VIÑA POMAL RESERVA TERRUÑO CENTENARIO
D.O. Ca. Rioja | Bodega / Cellar: Bodegas Bilbaínas
VIÑA POMAL CRIANZA
Tempranillo | DO Rioja
EL MAQUINISTA
Tempranillo | DO Rioja
RAMON BILBAO CRIANZA
Tempranillo | DO Rioja
FLOR DE PINGUS
D.O. Ribera del Duero | Bodega / Cellar: Dominio de Pingus
GAUDEAMUS ROBLE
Tempranillo
| DO Ribera del Duero
PROTOS CRIANZA
Tinta del país
| DO Ribera del Duero
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
Tempranillo | DO Ribera del Duero
VEGA SICILIA VALBUENA
Tempranillo & Merlot
| DO Ribera del Duero
Champagne
France
DOM PERIGNON
A.O.C. Champagne | Dom Perignon
LAURENT PERRIER ROSÉ
A.O.C. Champagne | Laurent Perrier
LAURENT PERRIER LA CUVÉE
A.O.C. Champagne | Laurent Perrier
MOET CHANDON ICE IMPERIAL
Pinot Meunier, Pinot Noir
& Chardonnay | Champagne AOC
MOET CHANDON ROSÉ
Pinot Noir, Pinot Meunier
& Chardonnay | Champagne AOC
Cavas
España
SOGAS BRUT NATURE
Macabeo, Xarel.lo
& Parellada | DO Cava
JUVÉ & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA
Xarel-lo, Macabeo & Parellada
| DO Cava
VERITAS BRUT ROSÉ
Mantonegro | DO Binissalem
RESERVA DE L’HEREU
Xarel-lo, Macabeo & Pinot Noir
PARA INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS, SOLICÍTALO A NUESTRO PERSONAL. MUCHAS GRACIAS
FOR INFORMATION ON ALLERGENS, REQUEST IT TO OUR STAFF. THANK YOU VERY MUCH
FÜR INFORMATIONEN ÜBER ALLERGENE, ANFORDERUNG AN UNSERE MITARBEITER. DANKE SEHR VIEL
*PRECIOS POR PERSONA, MÍNIMO 2 PERSONAS – 10% IVA INCLUIDO – PRECIOS EN €
*PRICES PER PERSON, MINIMUN 2 PEOPLE – 10% VAT INCLUDE – PRICE €
*PREIS PRO PERSON, MINDESTENS 2 PERSONEN -10% IVA ENTHELTEN – PREISE IN €